Για την ίδια, η γραφή είναι ανάσα, θεραπεία και τρόπος επικοινωνίας με τον κόσμο.

Κινείται αδιάκοπα ανάμεσα στη φαντασία και τη ζωή, με οδηγό την ελευθερία της γραφής και πυξίδα την αγάπη για τους ανθρώπους της.

Με ευαισθησία και δημιουργικότητα, η Ειρήνη Κούτμου συστήνεται στο Best Magazine Crete μέσα από τη στήλη 15 θα ρωτήσω για να σε γνωρίσω.

Παράλληλα με τη συγγραφή, ασχολείται με την επιμέλεια λογοτεχνικών κειμένων και το beta reading.

Ανήκει σε εκείνη τη γενιά δημιουργών που δεν αντιμετωπίζουν τη γραφή ως επάγγελμα, αλλά ως εσωτερική αναγκαιότητα.

Εκδότρια του boutique εκδοτικού οίκου Sweet Serendipities και ιδρύτρια της Δράσης «Ελλάδα, Μονοπάτια Αφήγησης».

Δεν γράφει για να εντυπωσιάσει, αλλά γιατί —όπως λέει— έχει κάτι να πει.

Το έργο της χαρακτηρίζεται από αφηγημακή ζεστασιά, χιούμορ και παιδαγωγική ευαισθησία.