Μια ακόμη ενδιαφέρουσα και ιδιαίτερα χρήσιμη συνάντηση διατροφικής ενημέρωσης πρόκειται να πραγματοποιηθεί στα Περιβόλια Χανίων, στο πλαίσιο της δράσης «Καλλιεργώντας Διατροφή στα Περιβόλια», συνεχίζοντας έναν κύκλο συζητήσεων που στόχο έχουν την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση του κοινού γύρω από θέματα καθημερινής διατροφής και υγείας.
Η 3η συνάντηση θα πραγματοποιηθεί την
Τρίτη 26 Μαΐου 2026
και ώρα 20:00, στην Αίθουσα Πολιτιστικών Δράσεων Περιβολίων, με θέμα:
«Χοληστερίνη, “light” προϊόντα & ετικέτες: Μαθαίνουμε να διαβάζουμε τις ετικέτες τροφίμων».
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η πληθώρα προϊόντων που κατακλύζουν καθημερινά τα ράφια των καταστημάτων κάνουν όλο και πιο δύσκολη τη σωστή επιλογή τροφίμων. Όροι όπως “light”, “fitness”, “χωρίς ζάχαρη”, “χαμηλά λιπαρά” ή “υγιεινό” χρησιμοποιούνται συνεχώς στις συσκευασίες, δημιουργώντας πολλές φορές σύγχυση στους καταναλωτές.
Στη συγκεκριμένη συνάντηση, το κοινό θα έχει την ευκαιρία να ενημερωθεί με απλό, κατανοητό και πρακτικό τρόπο για σημαντικά ζητήματα που αφορούν τη διατροφή και την καθημερινότητά μας. Μεταξύ άλλων θα αναπτυχθούν θέματα όπως:τι σημαίνει πραγματικά “καλή” και “κακή” χοληστερίνη, ποια λιπαρά αξίζει να προσέχουμε, πώς μπορούμε να κάνουμε πιο σωστές επιλογές στην καθημερινή μας διατροφή, αλλά και πώς διαβάζουμε σωστά τις ετικέτες τροφίμων ώστε να γνωρίζουμε τι πραγματικά καταναλώνουμε.
Ιδιαίτερη αναφορά θα γίνει και στα λεγόμενα “light” και “fitness” προϊόντα, εξετάζοντας κατά πόσο είναι τελικά τόσο αθώα όσο φαίνονται ή αν πολλές φορές κρύβουν παγίδες πίσω από τη διαφημιστική τους εικόνα.
Μέσα από πρακτικά παραδείγματα και χρήσιμες συμβουλές, οι συμμετέχοντες θα έχουν τη δυνατότητα να αποκτήσουν πολύτιμες γνώσεις που μπορούν να εφαρμοστούν εύκολα στην καθημερινή ζωή, μέσα από μικρές αλλαγές που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής.
Η ενημερωτική συνάντηση θα πραγματοποιηθεί με τη συμμετοχή της διαιτολόγου – διατροφολόγου Πολυτίμης Παπασιφάκη, χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, ενώ διοργανώνεται σε συνεργασία με τους φορείς Περιβολίων.
Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη. 🖋
