Μια ξεχωριστή πολιτιστική και γαστρονομική συνάντηση φιλοξενεί η πόλη των Χανίων, καθώς η Άντζελα Γκερέκου παρουσιάζει το βιβλίο της

«Γεύσεις & Μνήμες – Από 30 Κερκυραϊκές Συνταγές Της Μαμάς» την

Κυριακή 2 Νοεμβρίου 2025,

στις 20:00, στο Kipos Café – το Ιστορικό Καφέ της πόλης των Χανίων, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό.

Η βραδιά υπόσχεται μια εμπειρία γεμάτη άρωμα, παράδοση και συναίσθημα, με φόντο τις γεύσεις της Κέρκυρας και τη νοσταλγία της παιδικής μνήμης.

Στο βιβλίο της, η Άντζελα Γκερέκου μάς καλεί σε ένα ταξίδι στο νησί όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε, εκεί όπου οι μυρωδιές, οι ήχοι και οι συνταγές της μαμάς αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής της. Μέσα από 30 αυθεντικές κερκυραϊκές συνταγές, η συγγραφέας δεν καταγράφει απλώς τρόπους μαγειρικής, αλλά ξαναζωντανεύει στιγμές, οικογενειακές ιστορίες και μικρές καθημερινές τελετουργίες που διαμορφώνουν την ταυτότητα ενός τόπου.

Η «παστιτσάδα με κόκορα αλανιάρη», το «σοφρίτο» και οι «λουκουμάδες με κανέλα και μέλι» γίνονται αφορμή για μια αφήγηση γεμάτη συναίσθημα — ένα βιβλίο που δεν περιορίζεται στη γαστρονομία, αλλά αγγίζει τη μνήμη, την αγάπη και τον πολιτισμό της Κέρκυρας.

Όπως αναφέρει η ίδια:

«Είναι ένα νοσταλγικό ταξίδι στις γνώριμες γεύσεις της ζωής μου. Στον τόπο που γεννήθηκα και μεγάλωσα, την Κέρκυρα. Ένα βιβλίο αφιερωμένο στις μνήμες που μας συνδέουν με τους ανθρώπους και τη γη μας».

Η έκδοση, που κυκλοφόρησε τον Απρίλιο του 2025, έχει ήδη αγαπηθεί από το κοινό και ξεχωρίζει για τον καλαίσθητο σχεδιασμό της και τις φωτογραφίες που συνοδεύουν κάθε συνταγή. Πρόκειται για ένα λεύκωμα όπου η παράδοση της μαγειρικής συναντά την ποίηση της ζωής.

Η παρουσίαση στα Χανιά φιλοδοξεί να φέρει κοντά φίλους του βιβλίου, της γεύσης και της πολιτιστικής κληρονομιάς, αναδεικνύοντας τον ρόλο της γαστρονομίας ως φορέα πολιτισμού και ταυτότητας.

Η βραδιά στο Ιστορικό Καφέ θα αποτελέσει μια γιορτή των αισθήσεων, όπου οι «γεύσεις» συναντούν τις «μνήμες» και η παράδοση της Κέρκυρας αγκαλιάζει την Κρήτη με άρωμα νοσταλγίας και αυθεντικότητας.