Η 8η ΓΗ Μυλοποτάμου βρίσκεται σε τροχιά ολοκλήρωσης και οι προετοιμασίες κορυφώνονται. Ο πολιτιστικός επιμορφωτικός σύλλογος Περάματος θέλοντας να αναδείξει την υπαρκτή θετική εικόνα της περιοχής αποφάσισε να συγκεντρώσει και να προβάλλει σε ένα μέρος πολλές από όλες τις παραγωγικές, επιχειρηματικές, πολιτιστικές και καλλιτεχνικές συνιστώσες που απαρτίζουν την σύνθετη εικόνα του Μυλοποτάμου.
Χρησιμοποιώντας σαν πρώτη ύλη την γη του Μυλοποτάμου ή και προερχόμενοι από αυτήν, οι εκθέτες μετουσιώνουν απλά υλικά σε αγαθά που αξίζουν μία θέση στην ζωή μας. Παρουσιάζουν μια σειρά από επιτυχημένους παραγωγούς, που αντέχουν στον σκληρό στίβο του ανταγωνισμού, δημιουργούν νέες θέσεις εργασίας και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Η συμμετοχή των συλλόγων του Μυλοποτάμου εμπλουτίζει την έκθεση προωθώντας την ομορφιά του διαφορετικού σε κάθε οικισμό του δήμου και παραθέτοντας έναν μικρό απολογισμό ετήσιων δράσεων, όχι για να αναδείξει νικητή αλλά για να παρουσιάσει την ποικιλομορφία που όμως έχει κοινά χαρακτηριστικά και κοινό τόπο.
Οι παράλληλες δράσεις που υλοποιούνται παρέχουν ένα ευρύ φάσμα πληροφοριών για την γαστρονομία την παράδοση και τον πολιτισμό μας. Η επίσκεψη στη γη είναι μια εμπειρία για τους επισκέπτες μας που μπορούν να περιδιαβούν στους διαδρόμους της σε όλο το Μυλοπόταμο και να γευτούν λίγη από την αυθεντικότητα του.
Η δράση αυτή που τείνει να γίνει θεσμός και τουριστικό θέλγητρο δεν θα μπορούσε να υλοποιηθεί χωρίς τους συνδιοργανωτές, Περιφέρεια Κρήτης, Δήμο Μυλοποτάμου, επιμελητήριο καθώς και τους υπόλοιπους χορηγούς.
Ακολουθεί το πλήρες πρόγραμμα – Παράλληλες δράσεις ΓΗ :
Παρασκευή 4 Αυγούστου 2023
7:00μμ Αγιασμός – τελετή έναρξης.
7:30μμ «Η Στραπατσάδα του καλοκαιρού» από τον μάγειρα ιδιοκτήτη καταστημάτων εστίασης Ορφανό Γιώργο
8:30μμ «Κοτόπουλο με σταφύλι, παραδοσιακό γιαούρτι, γλιστρίδα και ελαιόλαδο» από τον βραβευόμενο από τον παγκόσμιο οδηγό flos olei το 2017 σαν top olive chef of the world Βασίλη Λεωνίδου
9:30μμ Συναυλία με τη ΜΕΛΙΝΑ ΚΑΝΑ
ΣΑΒΒΑΤΟ 5 Αυγούστου 2023
7:30μμ «Το ΜΕΛΙ και τα προϊόντα της κυψέλης» από τον γεωπόνο Χανιωτάκη Ιωάννη
8:30μμ Τυροκόμηση από τον πολιτιστικό σύλλογο Ζωνιανών από τον τυροκόμο Παρασύρη Εμμανουήλ
9:30μμ Συναυλία με το ΣΤΕΛΙΟ ΡΟΚΚΟ
Κυριακή 6 Αυγούστου 2023
7:30μμ «Μια αγκαλιά τραγούδια από την παιδική χορωδία του Δήμου Μυλοποτάμου»
8:30μμ «Προσπάθησε να καταλάβεις το ρυθμό που κυβερνά τους ανθρώπους» από την Ειρήνη Γαβριλάκη, αρχαιολόγο συγγραφέα
9:30μμ «2ο διεθνές φεστιβάλ παραδοσιακών χορών» από τον χορευτικό σύλλογο τ ΑΟΡΙ, τον πολιτιστικό Αξού Λιβάδας και τον πολιτιστικό επιμορφωτικό σύλλογο Περάματος. Συνδιοργάνωση με Περιφέρεια Κρήτης, Επιμελητήριο Ρεθύμνης και υπηρεσίες πολιτισμού Προαθωνικός
